主 催：浜松商工会議所
共 催：浜松市、浜名商工会、浜北商工会、奥浜名湖商工会、天竜商工会、（公財）浜松・浜名湖ツーリズムビューロー、（一社）浜松商店界連盟、 浜松まちなかにぎわい協議会、浜松料理（協）、浜松ホテル旅館（協）
協 力：ＪＡとぴあ浜松、ＪＡみっかび、浜名湖養魚漁業（協）、浜松パワーフード学会
